Toidumenüü

Rikkalikud lõunamenüüd ja mõnusad õhtusöögid ootavad Sind! 
Reedel, laupäeval ja eriüritustel sissepääs piletiga!

KRÕBEDAD KÜÜSLAUGULEIVAD / CRISPY GARLIC BREADS
Karulaugu aioli, krõbe peekon, murulauk * Wild garlic aioli, crispy bacon, chives *

10€

HIIDKREVETID KRÕBEDAS TAIGNAS / GIANT PRAWNS IN CRISPY BATTER
Tšillimajonees * Chilli mayonnaise *

15€

KRÕBEDAD RÄIMED / CRISPY BALTIC HERRINGS
Misomajonees, sidrun * Miso mayonnaise, lemon *

13€

JUUSTUPALLID / CHEESE BALLS
Küüslaugukaste * Garlic sauce *

9.5€

TRÜHVLIFRIIKAD / TRUFFLE FRIES
Trühvlimajonees, trühvlijuust * Truffle mayonnaise, truffle cheese *

11€

KRÕBEDAD BUFFALO LILLKAPSAD / CRISPY BUFFALO CAULIFLOWER
Küüslaugukaste* Garlic sauce *

11€

JUUSTUVALIK 2-le / CHEESE SELECTION for 2
valik erinevaid juuste, trühvlimesi, oliivid * selection of different cheeses, truffle honey, olives *

16€

HIRVE TARTAR / VENISON TARTARE
Võrksai, munakollasekreem, suitsumajonees, marineeritud seened, pohlad * net bread, egg yolk cream, smoked mayonnaise, pickled mushrooms, lingonberries *li, crispy bacon, chives *

19€

CHICAGO CAESAR
Rooma salat, mahetomat, grillitud kanafilee, parmesan * Romaine lettuce, organic tomato, grilled chicken fillet, parmesan *

16€

KITSEJUUSTUSALAT / GOAT CHEESE SALAD
Peet, kirsstomatisalsa, mee-sinepi dressing * Beetroot, cherry tomato salsa, honey-mustard dressing *

16€

PÕLETATUD VEISE CARPACCIO/ SEARED BEEF CARPACCIO
veiseliha, worcesteri kaste, rukkola, parmesan, seedermänniseemned, kuivatatud tomat * Beef, worcestershire sauce, arugula, parmesan, pine nuts, sun-dried tomatoes *

15€

LÕHE TATAKI / SALMON TATAKI
Melon, kurk, oriental kaste * Melon, cucumber, Oriental dressing*

16€

KRÕBEDA KREVETI TACO’D/ CRISPY SHRIMP TACOS
Krõbedad krevetid, porgandi-kurgi wakame-salat, tšillimajonees * Crispy shrimps, carrot-cucumber-wakame salad, chili mayo *

14€

CHICAGO MEREANNISUPP / CHICAGO SEAFOOD SOUP
Karulaugu majonees, sinimerekarbid, lõhe, tiigerkrevetid, tomatine leem * Wild garlic mayonnaise, mussels, salmon, prawns, tomato broth *

16€

GRILLITUD KAPSASTEIK / GRILLED GABBAGE STEAK
Sidruni-sinepi beurre blanc, juursellerikreem, porgand, indiapähkel * Lemon-mustard beurre blanc, celery root pureé, carrot, cashew *

14€

PASTA CARBONARA
Krõbe peekon, parmesan * Crispy bacon, parmesan *

17€

GRILLITUD PARDIRIND / GRILLED DUCK BREAST
Suitsune kirsikaste,röstitud peet ,söekartul * Smokey cherry sauce, roasted beetroot, potatoes *

24€

PRAETUD ANGERSÄGA / PAN-FRIED PIKE PERCH
Pastinaagifondant, bimi, juursellerikreem, sidruni-sinepi beurre blanc * Parsnip fondant, bimi, celery root purée, lemon-mustard beurre blanc *

21€

CHICAGO 1933 BURGER
Cheddar, tomat, veiseliha, sibulamarmelaad, peekon,viskimajonees, friikad * Cheddar, tomato, beef, onion marmalade, bacon, whiskey mayonnaise, fries *

19€

ANTREKOOT / ENTRECOTE
Praetud värske kartul, piprakaste, suitsumajonees, metsaseened * Fried fresh potatoes, pepper sauce, smoked mayonnaise, wild mushrooms *

32€

BRÜLEE-JUUSTUKOOK / CRÉME BRÛLÉE CHEESECAKE
vaarikasorbee, marjad * Raspberry sorbet, berries*

10€

FONDANT
Vaarikagulii, marjad, jäätis * Raspberry coulis, berries, ice cream *

10€